Bolu Lezzetleri
Bolu Lezzetleri Aşçılar Diyarından
- 5. Baskı
- Bolu Bolu Belediyesi 2017
- 155 syf. fotoğ. 16x24 sm.
Bolu Belediyesi Bolu Araştırmaları Merkezi- 10
Kitapta; Bolu ilinin farklı lezzetlerdeki yöresel yemek tarifleri yer almaktadır. Mutfak ürünleri çorbalar, hamur işleri, tatlılar gibi ayrı başlıklarda anlatılmıştır.
978-605-4111-12-1
BOLU - YÖRESEL ; LEZZETLER - YÖRESEL ; MUTFAK - YEMEK
641.59/BOL/2017
Bolu Belediyesi Bolu Araştırmaları Merkezi- 10
Kitapta; Bolu ilinin farklı lezzetlerdeki yöresel yemek tarifleri yer almaktadır. Mutfak ürünleri çorbalar, hamur işleri, tatlılar gibi ayrı başlıklarda anlatılmıştır.
978-605-4111-12-1
BOLU - YÖRESEL ; LEZZETLER - YÖRESEL ; MUTFAK - YEMEK
641.59/BOL/2017