Bursa Köylerinde Ekimden Hasata, Hasattan Sofraya Yemek ve Mutfak Kültürü - I (Somut Olmayan Kültürel Miras) (Kayıt no. 44972)

MARC ayrıntıları
000 -BAŞLIK
Sabit Uzunluklu Denetim Alanı 00734 a2200193 4500
041 ## - DİL KODU
Language code of text/sound track or separate title Türkçe
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN)
Yer Numarası 956/BUR/2014
100 ## - TEMEL GİRİŞ - KİŞİ ADI
Yazar Soyad, Ad haz. Ayşenur Türkeş Menteşe - Cemil Menteşe
9 (RLIN) 8387
245 ## - ESER ADI
Eser Adı Bursa Köylerinde Ekimden Hasata, Hasattan Sofraya Yemek ve Mutfak Kültürü - I (Somut Olmayan Kültürel Miras)
Sorumluluk Bildirimi ed. Aziz Elbas
260 ## - YAYIN, DAĞITIM, VB.
Yayın, Dağıtım Yeri vb. Bursa
Yayıncı,Dağıtımcı Adı vb. Bursa Kültür A.Ş.
Yayın, Dağıtım vb. Tarihi 2014-02-27
300 ## - FİZİKSEL TANIM
Sayfa, Cilt vb. Sayısı 298 syf.
Diğer Fiziksel Ayrıntılar 26 sm.
500 ## - GENEL NOT
Genel Not Ekte CD.si mevcuttur.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Birlikteki Belge CD.
520 ## - ÖZET
Özet Bursa köylerinde yemek ve mutfak kültürünün, yemek tariflerinin derlendiği bir kaynaktır.
650 ## - Konu Ek Girişi--Konu Terimi
Giriş Ögesi Olarak Konu Terimi ya da Coğrafik Ad BURSA KÖYLERİ - MUTFAK KÜLTÜRÜ
9 (RLIN) 8388
942 ## - EK GİRİŞ ELEMANLARI ( KOHA )
Materyal Türü Kitap
Mevcut
Düşüm durumu Kayıp durumu Görünürlük Hasar durumu Kullanım kısıtlamaları Ödünç Verilebilirlik Durumu Materyalin Ait Olduğu Kütüphane Materyalin Bulunduğu Kütüphane Koleksiyon Materyal Ekleme Tarihi Sağlama kaynağı Toplam Ödünç verme Yer Numarası Barkod Son Görülme Tarihi Ücretin Geçerli Olduğu Dönem Materyal Türü
    Sadece Metadata       ÇEKÜL BİLGİ ve BELGE MERKEZİ ÇEKÜL BİLGİ ve BELGE MERKEZİ CEKUL Vakfı 22/05/2017     956/BUR/2014 101032499 22/05/2017 22/05/2017 Kitap