Müjgan Üçer <br/><br/>
Sivas'ta geleneksel mutfak kültürü : mutfak etnografyası, yiyeceklerle ilgili yerel adlar, deyimler ve atasözleri 
Müjgan Üçer 
 - Ankara  Öztek Matbaası  1989-11-29 
 - Sayfa sayısı: s. 129-144 Boyu: 24 cm.  res. 
<br/><br/> Türk Halk Küştürü Araştırmaları : Türk Mutfağı Özel Sayı' dan ayrı basım. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TÜRK MUTFAĞI