Yılmaz, Cevdet- Albayrak, Leman <br/><br/>
Coğrafi Çevre, Kültürel Ekoloji ve Sürdürülebilir Turizm Açısından Anadolu'da Kar, Buz ve Soğutma Kültürü 

 - 1. Bs. 
 - Adana  Karahan Kitabevi  2022 
 - 163 
<br/><br/> Çalışma, kültürel ekoloji perspektifi ile doğal soğutucu olarak kar, buz ve yerel halkın buzhane, buzluk karlık olarak adlandırdığı yapılar ile doğal ve yapay kar kuyularının gündelik yaşam ve kültürdeki çeşitli yönlerini incelemektedir. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-605-72705-0-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>KAR VE BUZ KÜLTÜRÜ
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>726.5/YIL/2022