TY  - BOOK
AU  - Yılmaz, Cevdet- Albayrak, Leman
TI  - Coğrafi Çevre, Kültürel Ekoloji ve Sürdürülebilir Turizm Açısından Anadolu'da Kar, Buz ve Soğutma Kültürü
SN  - 978-605-72705-0-4
U1  - 726.5/YIL/2022 
PY  - 2022///
CY  - Adana
PB  - Karahan Kitabevi
KW  - KAR VE BUZ KÜLTÜRÜ
N2  - Çalışma, kültürel ekoloji perspektifi ile doğal soğutucu olarak kar, buz ve yerel halkın buzhane, buzluk karlık olarak adlandırdığı yapılar ile doğal ve yapay kar kuyularının gündelik yaşam ve kültürdeki çeşitli yönlerini incelemektedir
UR  - http://katalogtarama.cekulvakfi.org.tr/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=e7a8cb30895d99345a402472f5c85d9b
ER  -