TY  - BOOK
AU  - Onur Bal, Berrin; Aksoy Biber, Neşe
TI  - Balıkesir  City of 50 Cheeses
SN  - 9786057035516
U1  - 306/ONU/2021 
PY  - 2021///
CY  - Balıkesir 
PB  - Balıkesir Tarım Ürünleri
KW  - BALIKESİR - İLÇELERİ | BALIKESİR - TARİHİ - COĞRAFYA - KÜLTÜR - BALIKESİR ; İLÇELERİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ - BALIKESİR PEYNİRLERİ
N2  - Kitapta Balıkesir'in tarihi, coğrafi kültürü ile başlayıp süt ve süt ürünleriyle devam etmiş, Balıkesir'in ilçelerini ayrı ayrı ele alınarak peynir örneklerine yer verilmiş
ER  -